いわき・うぶすな広場だより

アクセスカウンタ

zoom RSS いわき・キムチ作り・・・韓国料理研究会

<<   作成日時 : 2010/02/27 16:35   >>

ナイス ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

画像

3月6日(土)公民館祭りで販売用の
「キムチ」を7名で作りました。
販売用250個分のキムチです。


画像

自分たちで食べる「チヂミ」を作る。
いのしし君も最近は、よくチヂミを作ります。
薄く焼くのがポイントです。
画像

「川前の蕎麦粉」でそばを打ち食べる。

画像

「スンフブ スントゥブ」=アサリとおぼろ豆腐の鍋です。
これはおいしい。


画像

「スンフブ スントゥブ」は体が温まります。


今日、朝早くから、公民館で、料理教室の仲間と
来週3月6日(土)に内郷公民館祭りで販売します
「キムチ」を作りました。

ここ毎年の恒例で販売しています。

キムチ250個
スープ250食
を販売予定です。

キムチは昨日塩付けしたものを
今日は細かく切り切り、
それにキムチの具作り混ぜる作業をしました。
量が量だけに7人でも大変な作業!!

途中で昼食。

手打ちそば(たれも自前で作ったもの)
チヂミを2種類
スンフブ スントゥブ
を食べ満腹に。


無事キムチは終了。
来週金曜日に容器に入れる作業をして販売します。
スープは販売当日に作ります。
お天気にしたいですね。

いのしし君も大忙し。
明日は
いわき市生涯学習プラザ講座でパソコンのボランティアです。
Wordの中級講座で
ワードの応用的な使い方を開催します。

今日はご苦労さまでした。

テーマ

注目テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 5
ナイス ナイス ナイス ナイス
面白い

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
いわき・キムチ作り・・・韓国料理研究会 いわき・うぶすな広場だより/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる